先在一個大容器里加上水，然后把要加熱的容器放入加入水的容器中。加熱盛水的大容器通過加熱大容器里的水再通過水把熱量傳遞（熱傳遞）需要加熱的容器里，達到加熱的目的。

 

因為在一標準大氣壓下且水無任何雜質，水達到沸點的條件是100攝氏度，但是從液態變到氣態還需要吸收更高的熱量。在水浴法里，燒杯里的水在變成水蒸氣前都只能有100攝氏度的溫度，無法為試管里的水提供更多的熱量，所以試管內的液體是不能沸騰的。所以常常利用這種溫度不改變的原理對一些需要定溫加熱的反應進行水浴加熱。

 

注意事項：

 

1、箱外殼必須有效接地。

 

2、在未加水之前，切勿開上電源，以防電熱管之熱絲燒毀。

 

3、非必要時請勿拆開右側之差板以策安全。

 

維護修理：

 

1、使用完畢應將電源關斷。

 

2、箱內外應經常保持整潔。

 

3、如發現批示燈不亮，先將電源關斷，拔下插撲將右側之插板拆開，如保險絲或指示燈泡損壞，可用同規格更換之。

 

4、如遇恒溫控制失靈，說明控制器上之傳感器失靈，調換后即可使用

 

特點：

 

表面采用靜電噴涂工藝，內膽、上蓋均采用不銹鋼板制作，抗腐蝕，可選擇指針或數顯控溫，控溫精度高，性能穩定。